Facultad de Ingenierías
Laboratorio de mecánica
I Periodo de 2013
TENSION SUPERFICIAL
Juan Felipe Narváez
López (41121017), Lizeth Natalia Vergara Alzate (41121008), Angela Montilla
(41121019).
*Ingeniería
Industrial, Facultad de Ingeniería, Fundación Universitaria de Popayán, sede
los Robles, Popayán Colombia.
RESUMEN
En esta práctica se trata de hallar la tensión
superficial de cuatro distintos fluidos (jabón líquido, fragancia de kiwi, agua y
aceite) por el método del anillo el cual consiste en introducir un anillo de
cobre a un recipiente que contiene un fluido y el método de la gota se define como la tensión que ejerce la
misma sobre su centro para que el contenido no se derrame.
Palabras
clave:
Método, Gota, Anillo, Tensión.
ABSTRAC
This
practice is the surface tension find
four different fluids (liquid soap, kiwi fragrance, water and oil) by the ring
method which involves inserting a copper ring to a container containing a fluid
and method drop is defined as the tension put it on its center so that the
contents do not spill.
Keywords: Method, Drop, Ring, Tension.
INTRODUCCIÓN
Las fuerzas intermoleculares
determinan varias de las características de las características estructurales y
propiedades de los líquidos. El centro del siguiente informe un común fenómeno
relacionado con los líquidos al que se conoce como: tensión superficial. Esta
es la fuerza más importante en los líquidos sometidos a gravedad cero. Las
moléculas que se encuentran en el seno de un líquido son jaladas en todas direcciones por las fuerzas
intermoleculares; no hay tendencia hacia una dirección única. Sin embargo las
moléculas de la superficie son jaladas hacia abajo y hacia los lados por otras
moléculas, pero no hacia arriba de la superficie. En consecuencia las moléculas
del agua son jaladas hacia el líquido por
las fuerzas intermoleculares, lo que ocasiona que la superficie se tense como
si fuera una película elástica.
La tensión superficial es la que
permite que a algunos insectos caminar o deslizarse sobre el agua, que un vaso
de agua se pueda llenar con un pequeño exceso sin derramarse. Las agujas, los
clips, una hoja de rasurar colocadas con cuidado pueden hacerse flotar sobre el
agua, aunque el metal es mucho más denso.
La tensión superficial es la fuerza en la
superficie de un líquido, que hace que las gotas pequeñas de los líquidos
adquieran la forma esférica, donde el área de dicha superficie tiende a ser la
mínima posible. Para determinado volumen una esfera tiene la superficie mínima,
y la tensión superficial es la que hace que las gotas pequeñas de los líquidos.
MARCO
TEÓRICO
TENSIÓN SUPERFICIAL
En física se
denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de energía necesaria
para aumentar su superficie por unidad de área.1 Esta definición implica que el
líquido tiene una resistencia para aumentar su superficie. Este efecto permite
a algunos insectos, como el zapatero (Gerris lacustris), desplazarse por la
superficie del agua sin hundirse. La tensión superficial (una manifestación de
las fuerzas intermoleculares en los líquidos), junto a las fuerzas que se dan
entre los líquidos y las superficies sólidas que entran en contacto con ellos,
da lugar a la capilaridad. Como efecto tiene la elevación o depresión de la
superficie de un líquido en la zona de contacto con un sólido.
Otra posible
definición de tensión superficial: es la fuerza que actúa tangencialmente por
unidad de longitud en el borde de una superficie libre de un líquido en
equilibrio y que tiende a contraer dicha superficie. Las fuerzas cohesivas
entre las moléculas de un líquido, son las responsables del fenómeno conocido
como tensión superficial.
MATERIALES
•
Agua
•
Aceite de cocina
•
Fragancia de kiwi
•
Jabón liquido
•
4 Becker
•
Anillo de alambre de cobre
Imagen
#1: Líquidos utilizados
Imagen
#2: Anillo de cobre
ANÁLISIS
·
PRACTICA ANILLO DE
COBRE
Uno de los fluidos que genero
mayor tensión superficial fue el agua la cual
genero mayor resistencia a la fuerza que se le ejercía al anillo de
cobre.
El segundo fluido que presento
una tensión superficial muy parecida a
la del agua fue la esencia de kiwi que en comparación al aceite de
cocina tubo un porcentaje mas bajo; por
ultimo encontramos el jabón líquido el cual no ejerció ninguna oposición a la
fuerza que se le aplico al anillo, este último fue el de menor tensión superficial respecto a los materiales
utilizados.
·
PRACTICA GOTA
GOTA DE AGUA
La gota de agua en una
superficie seca y homogénea mantiene una tensión superficial hacia el centro de
la misma que no permite que la gota se expanda.
Cuando la superficie en la que
la gota se va a depositar no está seca y en presencia de jabón la tensión
superficial de la misma se rompe ocasionando el derrame del líquido por el espacio.
GOTA DE ACEITE DE COCINA:
Cuando la gota de aceite es
depositada en una superficie seca la gota genera una tensión hacia el centro de
la misma que no permite que el contenido se desplace por el espacio.
Cuando la superficie esta
mojada o con jabón la tensión superficial de la gota se rompe y el contenido se
derrama.
En general, cuando la tensión
superficial de ambas gotas se rompe, este ocasiona que el contenido de la gota
de agua se desplace más rápido por la superficie en comparación de la de
aceite.
CONCLUSIONES
·
El líquido con mayor tensión superficial
utilizado en la práctica del anillo fue el agua ya que este presento una mayor
oposición a la fuerza que se le
aplicaba.
·
En la práctica de la gota el líquido con
mayor tensión superficial fue el aceite ya que este al ponerse sobre una
superficie en presencia de jabón fue el que menos se derramo.
·
La solución de jabón y agua ayuda a que la
tensión superficial se rompa.
BIBLIOGRAFÍA
http://es.wikipedia.org/wiki/Tensi%C3%B3n_superficial
echo
ResponderEliminargracias
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